Некоторые повара категорически настаивают, что когда солишь блюдо надо обязательно добавлять сахар. Ваше мнение?

9 годов назад от Гуля

1 ответ

0 голосов
Я своего любимого повара всегда слушаю! (И. И. Лазерона) Он плохому НЕ научит. Баланс вкуса должен быть. Яи при мариновании мяса сахар добавляю - ферментация идет
9 годов назад от САВЁНКА

Связанные вопросы