скажите как вкусне посолить не большой кусочек горбуши?

9 годов назад от наташа

1 ответ

0 голосов
Выпотрошить, сделать разрез по хребту. На 700 гр. Рыбы взять столовую ложку соли с горкой, 1/2 чайной ложки сахара без горки, перемешать с солью. Посолить рыбу, завернуть в х/б ткань или льняную, положить в целофановый пакет, но пакет не закрывать и положить в холодильник на 2-3 дня.
9 годов назад от Галина Миронова

Связанные вопросы

1 ответ
Что с консервированным салатом из помидоров и огурцов?
5 годов назад от Тет-А-Тет
2 ответов
можно ли заменить сливочное масло маргарином в креме для торта?
11 годов назад от виталий воронин
1 ответ
Селёдка с картошкой это пища богов?
3 недель назад от Anette Neimer