Как правильно сварить молодую кукурузу, на рынке сказали не больше 30 минут иначе станет грубой.

8 годов назад от tiktak

2 Ответы

0 голосов
Не знаю, я и дольше варю. Грубость кукурузы в первую очередь зависит не от продолжительности варки (кстати как любая крупа она наоборот должна развариться, что иногда и происходит - лопается) , а от стадии зрелости. Если кукуруза вызрела, её уже хоть 20 минут хоть 3 часа вари - зубы обломаешь.
8 годов назад от sadasd asdasd
0 голосов
20 минут варите - воду сливаете - солью натираете - 10 минут еще подержите в кастрюле

закладывать в холодную воду. ( 15 минут варить после закипания. )
выше среднего огонь
8 годов назад от maridem

Связанные вопросы

4 ответов
Скоро доставка привезет микроволновку. Могу ли я е проверить в присутствии грузчиков?
4 годов назад от [email protected]
1 ответ
Квас - это по сути та же брага, только слабая? Да, нет?
2 годов назад от Наладчик
2 ответов
С чем вы любите есть гречневую кашу?
9 годов назад от Наталья Каретник