А как вы готовите майонез?

8 годов назад от Катя ШевЧенко

1 ответ

0 голосов
Желтки яичные взбить миксером или венчиком с дижонской горчицей, немного посолить и тонкой струйкой вливать оливковое масло, постоянно взбивая довести маслом до нужной консистенции, при чем чем больше масла, тем соус будет гуще! Дале осветлить соком выжатым из лимона! Все)
8 годов назад от Скорпи

Связанные вопросы

1 ответ
Хочу насолить грибов . Набрала солюшки, и ещё : то ли волнушки, то ли грузди . Что это за грибы ?
7 годов назад от kulidka
1 ответ
Можно ли варить картофель и морковь в одной кастрюли для винегрета?
6 годов назад от Саша Степанов
2 ответов
Как вкусно пахнуть весь день ?
1 год назад от Миша Степанов