Хочу насолить грибов . Набрала солюшки, и ещё : то ли волнушки, то ли грузди . Что это за грибы ?

7 годов назад от kulidka

1 ответ

0 голосов
это не рыжики, а волнушки. Солить как грузди, обязательно вымачивать, иначе горчат. Если на срезе ножки ярко-оранжевые, то рыжики, а если белёсые, то волнушки. Рыжики можно не вымачивать, они сразу солятся. Кстати, вкусне груздей!
7 годов назад от Смирнова Надежда

Связанные вопросы