Зачем нужна функция конвекции в духовке? Только сейчас поняла, что не понимаю )

8 годов назад от alena2015

1 ответ

0 голосов
Полезная функция. Обдув, распределение горячего воздуха по всей площади духовки :быстре высушивается продукт, выпаривание жидкости, выпекание сверху, образование корочки, повышение или понижение температуры. Все это и без "вентилятора" возможно, но с конвекцией быстре.
8 годов назад от Егорова Наталия

Связанные вопросы

1 ответ
Филе бедра это с какой части тела? С грудки или окороча?
7 годов назад от анжеликашевченко
2 ответов
Какую стоимость назначить для торта?
3 годов назад от ЕВГЕНИЙ Андросов
1 ответ
Почерневший банан переспелый или гнилой?
10 годов назад от Лера Коротаевская