Скажите, пожалуйста, сколько уксуса столового 9% нужно влить на пятилитровую кастрюлю салата из огурцов и помидоров?

Question

Салат варится и стерилизоваться в банках не будет. Горячая раскладка.

Answer 1

десять ложек достаточно - помидоры тоже кислоту имеют. А вобще что это за вареный салат? Делайте обычный салат в миске, с перцем, чесноком, зеленью, посолите и посахарите по вкусу, добавьте по 1-2 стол. ложки уксуса в каждую банку (лучше 2) либо 2 таблетки аспирина и стерилизуйте полчаса. Так он как свежий будет, а то каша.