недавно ел в кафе говядину с черносливом-супермягкая и подали за 25 минут-КАК?

ведь тушится до такой мягкости, в гуляше, например 2-2 половиной часа! или у них заготовки? или от части туши зависит? еси зависит то какую брать лучше?
8 годов назад от Anjela Sefiyeva

1 ответ

0 голосов
Приготовили заране, разложили по тарелкам, закрыли пленкой и заморозили либо охладили. Потом - сняли пленку и разогрели. в микроволновке. Края тарелки, для особо придирчивых клиентов, протерли специальной тряпочкой.
8 годов назад от Полина Тюленева

Связанные вопросы

2 ответов
Есть ли лакомство вкусне тульского пряника? ) Имею в виду российское, не привозное.
7 годов назад от Владимир Дроздов
3 ответов
Какие кухонные ножи лучше купить?
4 годов назад от Анита
1 ответ
Сколько сахара нужно на литр молока для сгущёнки?
10 годов назад от Елена Васильева