Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите рецепт теста на кефире такое чтоб как дрожжевое? у меня не выходит ( не пышное
8 годов
назад
от
Света Филь
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Я беру пакет кефира (450 мл) +щепотка соли, пол чайной ложки соды (не гасить) и мука (сколько возьмёт) . Главное, вымесить тесто быстро, чтобы не перемесить и муки немного не досыпать, чтобы не забить тесто.
Пусть постоит, накрытое полотенцем минут 20-30 и лепите, что нужно.
У нас с этого теста всегда готовят пышнейшие вареники или пирожки на сковородке.
8 годов
назад
от
галина маскаева
Связанные вопросы
1
ответ
Что лучше ? Кефир , ряженка , снежок .
6 месяцев
назад
от
Максим Кортс
5
ответов
у кого есть дайте самый удачный рецепт сдобного дрожжевого теста (для булочек) ?
12 годов
назад
от
Яна не Яна
2
ответов
Что Вы ели самое вкусное в своей жизни? ) ? )
7 годов
назад
от
netta-belenkaya