Как выбрать качественную приправу?

Купила острый кари, а он как трава на вкус, посуда от него стала кислотно-желтая, еле отмыла. Как отличить поделку?
8 годов назад от Светлана

3 Ответы

0 голосов
да никак не угадать. даже на рынках втюхать могут что угодно. что они там наколошматили в эти смеси, одному торгашу понятно. покупайте отдельные (моно) травы и смешивайте. благо в инете полно описания составов всех кари-шмари
8 годов назад от Апельсиновая Юлька
0 голосов
я случайно в ашане прикупила пакетик какой то кавказской аджики- и не нарадуюсь. острая, все травы присутствуют, куда угодно можно использовать. в других маркетах такую не встречала. Надо на свой вкус смотреть.
8 годов назад от Даниил Зезюля
0 голосов
Самой сделать, в чем там проблема купить отдельно специи выбрав из множества вариантов перемолоть и перемешать. Дел на 10 секунд работы мельницы/ступки.
8 годов назад от Наталия Кравченко

Связанные вопросы