Какие вы знаете несложные блюда из овощей? Экономия и безденежье настали, мать их.

Answer 1

. много перечислили. но очень хорошо идут любые овощи в кляре. причем разные. ) . даже тот же лист капусты очень крупно порезанный. ) . я обычно нарезаю кольцами. те овощи что есть. ну кроме картофеля и свеклы. е ни разу в кляре не готовила. и обмакивая в кляр обжариваю. складываю в общую тарелку. к овощам соус сметанный или майонез. с зеленью и чесноком. а там уж каждый берет овощи на свой вкус. но съедается еще горячим все. ) .

Answer 2

Посмотрите блюда из овощей у Бади Валастро. Это кондитер и повар. Всё-таки, как не крути, а русские не умеют готовить вкусно овощи. Одно и тоже у каждой хозяйки. дети такое не будут есть. Русским мясо подавай. А тут надо с цимусом приготовить, чтобы и ребятишки наяривали овощи мать их.

Answer 3

Драники с картошки.
Оладьи из кабачков.
капуста тушеная.
рагу из овощей с картошкой-сейчас все дешево, сезон же.
если еще туда куриный суповой набор пихнуть (67 р. за кило) -просто пир)

Answer 4

рагу.
Запеканки: они сытне, чем рагу. Слоями кабачок, лук, немного тонко нарезанной курятины, если есть, помидоры, баклажаны- что есть, короче. Сверху- сметана или тертый сыр.
Фаршированные перец, кабачки, голубцы- больше риса и овощей, меньше фарша. Можно грибы добавить, если собираете.
Много обжаренного лука и моркови + рис или макароны, зелень
омлет с овощами.

И делайте запасы на зиму, пока овощи доступны

Answer 5

Самое простое - рагу, из всего, что есть в доме. Разнобразить его можно чем угодно, и просто овощи в различных сочетаниях, или мясо добавить, или курицу. Рис с овощами отлично, пшенка, перловка. А уж по-отдельности овощи и отварить, и пожарить, и запечь. масса вариантов