Какое первое блюдо готовится быстре всего?

8 годов назад от Екатерина Смирнова

1 ответ

0 голосов
если под первым подразумевается горячий суп -то, пожалуй, чечевичный: лук мелким кубиком+коренья (что есть- морковка, сельдерей, петрушки, пастернак) на мелкую тёрку, чуть обжарить; в кипящую воду картошку некрупным кубиком, чечевицу (оранжевая мелкая очень быстро готовится) , зажарку, соль-перец-специи по вкусу; как закипит - на маленький огонь под приоткрытой крышкой до готовности картошки; при подаче посыпать свежей зеленью, можно сметанкой сдобрить -но эт мой личный бзик, вс супы с сметаной ем)
8 годов назад от алинка

Связанные вопросы