Помогите с пирожками

Я ищу рецепт пирожков с рисом и яйцом сдобного пресного теста. только мне все нужно в граммах. если не кто не знает рецепт можно с какой нибудь другой начинкой или пирог из яблок или может есть из сдобного пресного теста печенье с крошкой шеколада. ВСЕ ПРОДУКТЫ В ГРАММАХ
8 годов назад от Наталья Киреева

1 ответ

0 голосов
Обычное пельменное тесто. Вода стакан, 1 яйцо, щеп соли, муку потихоньку добавлять. Вымешивать пока не станет отлипать от рук. Оставить на пол часа для набухания клейковины. А кол-во муки нельзя определить, вся мука разная, чем старше, тем клейковина лучше и берет больше воды. Я все на глаз делаю
8 годов назад от лима сол

Связанные вопросы

3 ответов
9 годов назад от Валерий Кравцов
1 ответ
3 недель назад от Мэтью Филберт