Что можно приготовить из этих ингредиентов: Картофель, кабачок, морковь, рис, помидор?

Answer 1

Плов овощной только без картофеля.
Рис промыть и залить холодной водой на 30мин.
Кабачек, морковь и желательно еще лук слегка спасировать на рас. масле.
Выложить слоями в кастрюлю с толстым дном.
Посолить поперчить уложить слоями помидоры кружочками. Выложить ровным слоем рис. Аккуратно залить холодной водой из расчета 1часть риса 1, 5части воды (я обычной чашкой отмеряю) .
Довести до кипения убавить до минимума и томить до полного упаривания воды.

Answer 2

кабачок, фаршированный рисом с обжаренной морковью (жаль, что лука нет)
запеканка слоями: рис, кабачок, морковь, помидоры.
картошку отварить или пожарить.
Суп овощной с рисом (кабачок там тоже кстати)