Все о еде
Войти
Регистрация
сколько кальция в одном стандартном стаканчике йогурта? спасибо.
8 годов
назад
от
Ольга Павлова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
кальций в молоке представлен сложным соединением, которое называется казеинат-кальций-фосфатный комплекс (ККФК) . И чтоб он распался с высвобождением кальция нужны особые условия. Плюс часто используют обогащающие премиксы. И если йогурт с наполнителями - в них тоже может быть сколько-то кальция. Так что тут не просчитать. Можно посмотреть количество белка. Кальций в белковой части. Но сколько его скажет только специальный химический анализ.
8 годов
назад
от
Jessie
Связанные вопросы
1
ответ
Как вкусно приготовить соевые ломтики? (Почти вегетарианка) .
12 годов
назад
от
Bato
2
ответов
рецепт наполеона
9 годов
назад
от
Нефилим Странный
3
ответов
На здоровье вредно не сказывается если часто питаться дошираками?
8 годов
назад
от
СВЕТЛАНА ПОДАВИЛЬНИКОВА