Что такое актуальное направление?

Question

Как понять эти два слова? Вот целое предложение: Актуальное направление подачи свежих ягод и плодов.

Answer 1

актуальное - своевременное, модное и нужное отраслям. Например, актуальное направление подачи ягод может быть модным направлением сервировки десертов.

Пример актуальности подачи ягод и фруктов - в средние века было модно и актуально делать большие вазы с разнобразными фруктами, с которых свисал виноград. Поздне пришла мода на минимализм. Только один тип фруктов (вспомните девочку с персиками - там только персики) . Или минимум фруктов. Уже не было крупных блюд.
Сейчас есть направление колористических решений. Создают монохромные блюда, разбавля чем-то или контрастным, или схожим по цвету, но другого тона.