ВОПРОС К ОПЫТНЫМ ХОЗЯЮШКАМ

Question

Подскажите, что можно "испечь" на сковороде на электрической плите? Живем с мужем в общежитии, духовок нет и только электрические плиты. Может есть какие-нибудь, желательно провереные, рецепты печенья, пиццы и т. п?

Answer 1

Я бы советовал купить микроволновку с конвекцией-этот режим и есть духовка. Не мене 28 л. В такую влезают кастрюли стеклянные до 2, 5 л. или крышки от них-как сковороды.
И картошку жарю на гриле+микроволны на высокой решетке, в режиме конвекция-запечь можно мясо или спечь хоть пирожки, по кругу блюда их выставив (середина пустая-не пропекутся) . Много чего можно готовить. даже семечки жарить 1 л. мытых влажных на микроволнах. в кастрюле без крышки жарятся 10-11 минут-и намного проще. не надо постоянно мешать их, пару раз хватит.

Answer 2

Вводите в гугле "Торт на сковороде" - будет 150 000 разных вариантов. По сути, медленных огонь + крышка - тот же режим выпечки. Только корж нельзя делать толстым.