Какое тесто должно быть на кексы? Я использую сыворотку и тд. Из каких молочных продуктов у вас кексы?

8 годов назад от Ангелина Белинская

1 ответ

0 голосов
У меня кекс на кефире: 3 яйца, 2 стак. сахара, пачка маргарина, 3 стакана муки, 1 стакан кефира, в котором гасится 1 чайн. Ложка соды. И изюм можно добавить. Так кекс боле воздушен, но хуже отходит от формы. И без ничего тоже вкусно. Это наш семейный "настольный" кекс.
8 годов назад от Боря Шатило

Связанные вопросы