Подскажите пожалуйста, какой самый солёный сыр?

8 годов назад от Александра

1 ответ

0 голосов
Рассольные сыры обычно самые солёные. Из них первенство у сыра чанах и настоящего овечьего. Но вобще то это не показатель. Дело в том, что смотря кто и для чего делает сыр. Если делают для себя, то соли кладут столько, сколько любят, а если на продажу, то больше. Во первых соль это один из видов консерванта, а во вторых боле солёный храниться дольше. но я сегодня купила в магазине сыр Костромской - чистая соль)
8 годов назад от edelvese

Связанные вопросы