В десерте боюсь что того количества желантина не хватит, чтобы затвердел можно если не затвердет потом еще добавить ?

Делаю десерт но боюсь что того количества желантина не хватит, чтобы оно затвердело можно ли если не затвердет потом еще добавить желантина ?
8 годов назад от Надежда Букарева

2 Ответы

0 голосов
сразу больше желатина, но только если это не панакота, резиновые сливки не слишком приятны на вкус. как-то я перестаралась с желатином, получилась гадость.
8 годов назад от Юля Демина
0 голосов
Лучше сразу положить побольше. Смотря какой десерт. Обычное фруктовое или молочное желе - наверное, можно растопить на бане и добавить желатин. Взбитые сливки или белки - не прокатит такое.
8 годов назад от яяя

Связанные вопросы

5 ответов
Обожаю сырую красную рыбу, окунуть её в смесь соли и сахара и проглотить, вопрос в другом: как защитить свой организм от
8 годов назад от мария макарычева
2 ответов
Напишите пожалуйста рецепт варенья из замороженной клубники.
1 год назад от Dasha Bochkareva
3 ответов
как приготовить вкусные печеночные котлетки без специфического вкуса
11 годов назад от _ЖанIбек_