Как приготовить чипсы с зеленью, солью и перцем?

Question

Здравствуйте. Хочу сварганить чипсы.

Есть неограниченный запас картофана, соли, перца и зелени.

На крайний случай (если выхода нет) очень, очень немного масла.

Цель - чипсы с зеленью, солью, перцем и другими приправами.
Быстро, вкусно, не очень вредно

Answer 1

Чипсы в микроволновке ингредиентыВымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобне всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка. )

Чипсы в микроволновке ингредиентыНа бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!
Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!

Чипсы в микроволновке ингредиентыВключите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.

Answer 2

Ингредиенты
 •Картофель – 6 шт.
 •Масло растительное – 4 ст. л.
 •Укроп – 50 г
 •Соль, перец – по вкусу.
 
Приготовление
 
Масло следует налить в глубокую миску. Посолить, поперчить. Укроп мелко нашинковать и смешать с масляной смесью. Картофель помыть, почистить и порезать ломтиками (как можно тоньше) , выложить в масляную смесь и хорошо перемешать. Оставить на 30 минут, чтобы заготовки хорошо пропитались.
 
Духовку разогреть до 210

Answer 3

Если есть микроволновка: чистите, моете, налезаете овощечисткой картофанчик, кидаете в миску, туда же -соль, перед, зелень, немножко масла. Жмыкаете руками, перемешиваете все тщательно, потом на пергаментную бумагу в один слой по одной будующей чипсине раскладываете. В микроволновку примерно на минуту.
Придётся в несколько подходов эту процедуру повторять - замучаешься. Лучше пожарь картофана