Нужно ли перед жаркой отваривать свежие шампиньоны?

12 годов назад от vadim t

4 Ответы

0 голосов
если готовите белые грибы например - их обязательно замачивают минут на 20. а вот шампиньоны не нужно.
12 годов назад от Анастасия*********
0 голосов
Шампиньоны предварительно отваривать не нужно. Жарьте сразу до выпаривания влаги.
12 годов назад от Арсений тишков
0 голосов
Нет, конечно! Помыли, порезали, на сковородку! Масла сначала совсем чуточку, пусть выпарятся.
Есть салаты даже со свежих шампиньонов. Сама делала. Это ж не лесные грибы.
12 годов назад от СВЕТЛАНА ЛАПТЕВА
0 голосов
Нет не нужно. Их вобще сырыми можно есть. А готовить без предварительной обработки.
12 годов назад от Мария Саврасова

Связанные вопросы

2 ответов
Сколько сейчас в вашем городе стоит черешня и баклажаны? Внутри .
3 годов назад от Ольчик Лазарькова
1 ответ
Кулинары, привет) Какая ваша любимая выпечка ? ) синнабон, ромовая баба, круассаны, турноверы, паровки, мясные
3 годов назад от Дария Яруллина
2 ответов
Как домашнюю лапшу сделать боле вкусной
5 месяцев назад от Валерия Галушко