Что следует добавить к питьевой соде, чтобы её разложение и образование углекислого газа в тесте началось раньше

8 годов назад от ~Оленька~

1 ответ

0 голосов
Поясните, какое тесто? И зачем ускорять этот самый процесс? Углекислый газ должен образовываться в процессе выпечки, тогда будет происходить разрыхление теста, а если газ улетучится раньше, то и тесто получится жестким.
8 годов назад от Тамара Гилла

Связанные вопросы

1 ответ
Как сварить кота и подать его под видом окорочков?
11 годов назад от Илюкевич Алексей
3 ответов
Поделитесь Вашими рецептами тушения капусты, что делать с кочерыжкой ?
9 годов назад от Юля Жирова
1 ответ
Какие есть гемотогены без молока?
2 годов назад от Борис