Подскажите вкусный рецепт куриных котлеток! )

Answer 1

Ночью рецепт? Офигень. Первым делом - укроп промоем, слегка обсушим и мелко нарежем. Размягченное сливочное масло тщательно перемешаем с рубленым укропом. Куриный фарш солим, перчим. Разделываем на лепешки. На каждую лепешку кладем 1 чайную ложку начинки. Формируем котлету продолговатой формы. Яйца взбиваем в миске, окунаем котлету. Потом обмакиваем котлету в панировочных сухарях. Сию процедуру еще разок проделаем. Обжариваем котлеты в раскаленном подсолнечном масле на среднем огне до золотистой корочки. После накрыть сковороду крышкой и подержать на огне еще 5минут. Подаем горячие котлеты к столу. Замечательное сочетание нежного куриного мяса и сочной начинки из растопленного масла с укропчиком!

Answer 2

. куриный фарш. лук. чуть чеснока. булка вымоченная в молоке. яйцо. чуть муки. или хлопья геркулеса. соль перец. ) . отбить хорошенько и можно жарить. вкусные и пышные. ) .

Answer 3

порубить мясо ножом, а не на мясорубке. + соль, перец, яйцо или чуть сметаны- для связки. Можно крахмала добавить. выкладывать ложков на разогретую сковороду с маслом