Как вкусно приготовить баклажаны?

Что мы имем: Баклажан, лук, морковь, капуста, соевый соус, чеснок, желание творить! Хочется что то типо рагу
8 годов назад от влада шишкина

2 Ответы

0 голосов
Главное, чтобы были помидоры или томат.
Я нарезаю всё крупно-баклажаны, лук и болгарский перец. Морковку тру очень мелко (почти в пюре) . Всё обжариваю на подсолнечном масле. Затем добавляю помидоры (томат) +соль, сахар и перец острый по вкусу. Чеснок в конце.
Довожу до вкуса и готово!
8 годов назад от Ксюша Опалева
0 голосов
Нарезать полукольцами (0, 8мм) обжарить с двух сторон, после сделать салат смешав с помидорами и чесноком или луком, заправить оливковым маслом, поперчить и посолить.
8 годов назад от Звезда Морская

Связанные вопросы

1 ответ
Каким средством вы боритесь с нагаром?
2 годов назад от Один из толпы
1 ответ
Изготовление домашнего вина. Всегда ли оно получается или есть риск что только продукт переведёшь?
5 годов назад от ~ Margosha ~
5 ответов
Скоро день рождения. Хотела приготовить плов. Какие закуски, салаты можно подать, как дополнение к основному блюду?
12 годов назад от Юрий Титов