Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить шашлык
8 годов
назад
от
**Kilisa**
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Лучший рецепт шашлыка, как приготовить шашлык.
Из продуктов нам потребуется:
2 кг. свиной шеи
2 ст. ложки горчицы
4 ст. ложки майонеза
свежемолотый черный перец
4-5 луковиц
1 лимон
лавровый лист
хмели-сунели
соль
Теперь все просто, 6-8 часов до приготовления шашлыка, мясо следует замариновать. Для этого свиную шею нарезаем на порционные куски и начинаем укладывать слоями в емкость где будет мариноваться наш шашлык. Между слоями мяса, его обязательно следует сдобрить свежемолтым черным перцем, хмели-сунели, добавить майонез, горчицу, лавровый лист и уложить слой лука порезанного кольцами. Все слои сверху залить соком 1 лимона. В таком состоянии оставить на один час, затем перемешать и убрать в прохладное место на 5-7 часов, пускай маринуется.
Перед тем как разжигать костер, мясо следует посолить. Вот в принципе и все. Готовим над горящими углями 15 минут.
Приятного шашлыкопоедания!
8 годов
назад
от
Сергей Донцов
Связанные вопросы
2
ответов
Почему корейские блюда очень подходят для тех, кто хочет обрести стройную фигуру, а русские блюда ну никак не подходят?
1 год
назад
от
syavan-media
1
ответ
Что можно сделать из опавших яблок?
2 годов
назад
от
bekir qurbanov
2
ответов
Извечный вопрос про ПЛОВ!
3 годов
назад
от
Алексей Иванов