Подскажите несложный рецепт пирога. Заране спасибо.

8 годов назад от Любовь К

1 ответ

0 голосов
Пирог "Зебра".

Продукты
Яйца - 5 шт.
Сахарный песок - 1, 5-2 стакана
Масло сливочное (растопить) - 150-200 г
Сметана - 1 стакан (200 г)
Сода (погасить уксусом) - 0, 5 ч. ложки
Мука - 2 стакана (250-270 г)
Какао - 2 ст. ложки
 (Объем стакана - 200 мл)

Как приготовить пирог «Зебра»:

Яйца взбить с сахаром до белой пены.
Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывше сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером) .
Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки.
В другую - 2 ст. ложки какао.
Перемешать, чтобы не было комочков.
Тесто должно быть консистенции негустой сметаны.
Широкую форму (26-28 см) смазать маслом. Вливать в центр почередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке) . Не перемешивать!

Бон Аппети!
8 годов назад от Лада Седан

Связанные вопросы