Подскажите сколько понадобится ингредиентов для готовки 15 порций блюда Капуста тушеная?

8 годов назад от Pir@tk@

1 ответ

0 голосов
Грамм 300 на каждого если без всего и с хлебом, то получается 4, 5 кг. Ну там на уварку, усушку, утряску, обвалку - 9 кг. Остальное добивается водой, солью и чёрным перцем. Можно капнуть рапсового масла. и ложку томатной пасты.
8 годов назад от Ксения Мельникова

Связанные вопросы