что делать если свеже домашне подсолнечное масло горчит?

Answer 1

1. Значит оно не свеже. Прогорклость признак порчи. И, как правило. в результате длительного хранения.
2. Семечки были заражены. Видел поле подсолнечника которое никто не охранял. Рвать не стали. Потом оно под снег ушло. В газете прочитал что поля эти на карантине были по заболеванию (название не помню конечно) . Масло из таких семечек горько писали.