Мог ли скиснуть? гороховый суп

Question

Подскажите пожалуйста! Вчера в мультиварке варила суп к 20 он был готов, перелила в кастрюлю и убрала в холодильник в час ночи примерно может раньше. Он был тёплый, мог ли он скиснуть с 20:00 -1:00? Раньше не убирала так как был горячий. Пожалуйста отв те кто разбирается в этом! Остальные мимо и так грустно.

Answer 1

У меня был точно такой случай, именно с гороховым супом, первый опыт с мультиваркой. Не поняла, почему. Теперь в ней тушу мясо (буженину готовлю) , пеку кексы, готовлю каши, рис, готовлю на пару. но только не суп.
Тоже было очень жалко.