Что вы слышали, что вы знаете про "Рождественский Эль" от "Censored Brewery"? Если пили его, то какие ощущения испытали?

Answer 1

Цвет пива в бокале - яркий, жёлто-коричневый, на просвет слегка мутноватое, отливает оранжевыми тонами. Пены немного. Тонкая полоска мелких пузырьков, как на фотке, но это наверняка влияние пеногасящего оборудования для розлива в ПЭТ. Аромат не очень яркий, я всё же думал, что эффект от сухого охмеления будет значительно сильне. Тем не мене, в нём солодовая основа и чувствуются фруктово-цветочные и травянистые тона.

Тело достаточно полное для указанной плотности, не знал бы про 11%, подумал бы, что где-то 12%. Карбонизация нормальная, средня и мягкая, ощущения во рту липкие. Вкусовая гамма характеризуется лёгкой солодовой основой с нотами карамели и цитрусовых. Есть ещё какие-то тропические фрукты, типа манго, тростниковый сахар, а также приличная покусывающая горчинка на финише вкуса, остающаяся на послевкусие.

Как написали пивовары в анонсе нового сорта, Samhain APA не отличается экстремальным ароматом и вкусом - это очень питкое пиво на каждый день, и я с этим полностью соглашусь.
Отлично, Victory Art Brew! Будем пить Samhain, и ждать следующего сорта. А им станет рождественский эль, уже сваренный совместно с пивоварней "Одна Тонна" из г. Жуковский, и на их же оборудовании. Должно быть что-то безумное. Но об этом позже.

Answer 2

Трехгорное Рождественский Эль» будет вариться пивоварами Московской Пивоваренной Компании один раз в год специально к Рождеству и Новому году. Этот эль обладает пряным ароматом, который ассоциируется с самыми любимыми в России праздниками. При его создании использовался хмель «Каскад» и четыре вида солода: светлый, карамельный, венский и шоколадный. Особую пикантность этому пиву придают корица, имбирь и мускатный орех. Чтобы максимально сохранить пряный аромат, «Трехгорное Рождественский Эль» не подвергается пастеризации. Пиво «Трехгорное Рождественский Эль» выпущено ограниченным объемом – в продажу поступит не боле 300 тысяч бутылок. Уже в начале декабря сезонный эль появится в продаже в крупнейших торговых сетях страны. Он разливается в уникальные стеклянные полуторалитровые бутылки с ручкой, что делает его идеальным для посиделок в теплом кругу друзей или новогоднего подарка для настоящих пивных гурманов. Марка «Трехгорное» имет уникальную историю. Пивной завод «Три горы» был построен в 1875 году на прилегающих к старой Москве землях Красной Пресни. Сегодня - это знаменитый и любимый москвичами район столицы. Краснокирпичное здание пивной мануфактуры сохранилось до сих пор и является памятником архитектуры и мастерству отечественных пивоваров. Пивная мануфактура «Трехгорное пивоваренное товарищество» выпускала пиво отменного качества. Это качество не случайно было отмечено двумя государственными гербами на бутылке и этикетке. Пивом «Трехгорное» не гнушались и представители Императорского двора, и московские знаменитости, и рабочий люд. «Трехгорное» в свое время было самым популярным пивом России. Московская Пивоваренная Компания сохранила высокие традиции отечественного пивоварения. Сегодня в продаже снова можно увидеть знаменитое «Трехгорное». С октября 2014 эта марка - официальный партнер знаменитой московской команды «Спартак», рожденной когда-то здесь же, на Красной Пресне. Любители футбола и любители пива могут наслаждаться не только игрой легендарной команды, но и вкусом знаменитой пивной марки. «Трехгорное» как и прежде стоит на трех горах мануфактурного качества: уникальная история, уникальный вкус, уникальный дизайн.