Как сделать борщ красным? Что делать со свеклой до этого?

8 годов назад от Евгений

2 Ответы

0 голосов
Не тушить свёклу на сковородке, ибо это никому не нужное извращение и потеря времени, а натереть её, отварную, сразу в борщ, предварительно закислив его уксусом.
8 годов назад от Светлана Феденёва
0 голосов
сырую свеклу положить на сковороду залить водой, прокипеть дать, столовую ложку уксуса добавить, 1-2 мин потушить на медленном огне и в кастрюлю. Можно добавить томатную пасту и масло. Просто я масло не люблю.
8 годов назад от мария ***

Связанные вопросы