Все о еде
Войти
Регистрация
Картофельная запеканка Нужен вкусный рецепт картофельной запеканки можно с фаршем. Главное что бы с верху была корочка.
8 годов
назад
от
Ольга Гераскина
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
Картошка, лук, морковь, курица.
Овощи кружочками нарезаем, курицу как угодно самому, но лучше кусками по больше.
Все это замариновать в майонезе, добавить специи по вкусу и выложить на противень, сверху можно сыром посыпать.
И в духовку до полной готовности.
Вместо курицы можно любое другое мясо (фарш)
8 годов
назад
от
Игорь Приходько
▲
▼
0
голосов
чтобы сверху была корочка, смажьте майонезом и за минут так 5 -7 до конца приготовления натрите на запеканку сыра. 1слой-картофель, 2-фарш спасированный на сковороде с луком 3-картоф и потом маонез
8 годов
назад
от
~$Misheil~$ $Tonkin$
▲
▼
0
голосов
картофельное пюре без молока но побольше масла сливочного и жаренного лука, фарш на сковороду и обжарить с луком солить сладить перчить если суховато то добавьте воды. затем емкость смазать маслом и выложить 2/3 пюре и разровнять сверху фарш и тоже разровнять сверху выложить оставшеся пюре и разровнять верхушку смазать сметаной и поставить в духовку на 220 градусов в режиме верхний и нижний подогрев до образования румяной корочки.
8 годов
назад
от
Кирюша
▲
▼
0
голосов
Подготовьте обжаренный фарш с луком, и пюре картофельное с молоком и слив. маслом, в форму тонки слоем выложите пюре, на него фарш и снова слой пюре, сверху выложите слой сметаны 15%, и завершающий слой-сыр твердый на крупной терке, в духовку и до готовности, корочка отменная.
8 годов
назад
от
Марина Безуглая
Связанные вопросы
1
ответ
Всем добрый день) Печеночные оладьи/котлеты. Ваши рецепты?
2 годов
назад
от
Ур Кун
2
ответов
как вы делаете котлетки морковные? можно из жмыха? соки выжимала)
10 годов
назад
от
Даниил Троянов
3
ответов
Выражения, которые были бы нарицательными в теме кухня, кулинария? Например: До последней крошки или пальчики оближешь!
5 годов
назад
от
Анна Филиппова