Картофельная запеканка Нужен вкусный рецепт картофельной запеканки можно с фаршем. Главное что бы с верху была корочка.

8 годов назад от Ольга Гераскина

4 Ответы

0 голосов
Картошка, лук, морковь, курица.
Овощи кружочками нарезаем, курицу как угодно самому, но лучше кусками по больше.
Все это замариновать в майонезе, добавить специи по вкусу и выложить на противень, сверху можно сыром посыпать.
И в духовку до полной готовности.
Вместо курицы можно любое другое мясо (фарш)
8 годов назад от Игорь Приходько
0 голосов
чтобы сверху была корочка, смажьте майонезом и за минут так 5 -7 до конца приготовления натрите на запеканку сыра. 1слой-картофель, 2-фарш спасированный на сковороде с луком 3-картоф и потом маонез
8 годов назад от ~$Misheil~$ $Tonkin$
0 голосов
картофельное пюре без молока но побольше масла сливочного и жаренного лука, фарш на сковороду и обжарить с луком солить сладить перчить если суховато то добавьте воды. затем емкость смазать маслом и выложить 2/3 пюре и разровнять сверху фарш и тоже разровнять сверху выложить оставшеся пюре и разровнять верхушку смазать сметаной и поставить в духовку на 220 градусов в режиме верхний и нижний подогрев до образования румяной корочки.
8 годов назад от Кирюша
0 голосов
Подготовьте обжаренный фарш с луком, и пюре картофельное с молоком и слив. маслом, в форму тонки слоем выложите пюре, на него фарш и снова слой пюре, сверху выложите слой сметаны 15%, и завершающий слой-сыр твердый на крупной терке, в духовку и до готовности, корочка отменная.
8 годов назад от Марина Безуглая

Связанные вопросы