Что значит "водяная баня"? ) Чаще всего читаю рецепты где написано сделаете на водяной бане.

8 годов назад от Лейла Ильичёва

1 ответ

0 голосов
Емкость с налитой в не водой, в кторой стоит другая емкость с готовящимся блюдом. Невсегда это кастрюли. Пример: лоток с кипятком, в него ставят формочки с суфле. Лоток ставят в духовку для выпекания суфле" на водяной бане".
8 годов назад от Макс Павлюченко

Связанные вопросы

2 ответов
Может ли коньяк быть 30 градусов?
8 годов назад от Серёга Воронин
2 ответов
Как выбрать спелое авокадо? Что вы из него готовите?
6 годов назад от Лолита Уриадкопели
1 ответ
Вы любите блины ?
5 годов назад от Dus@ka