что приготовить на ужин в холодильнике пусто, есть только (картошка, мясо, лук, марковка, ) предложите чтос этим сделать

Answer 1

в глубокую посуду или утятницу, налить немного масла или срезать жир с мяса, вытопить. затем бросаем туда пару зубчиков чеснока, даем пару минут времени чесноку отдать запахи, Забрасываем нарубленное мясо и на сильном огне обжариваем до золотистой корочки, добавляем лук, можно много. обжариваем до мягкости. Сверху выкладываем средне нарубленный картофель, морковь, немного воды. Чеснок перетолочь с киндзой в ступке, добавить в картофель. Оставить тушиться минут на 40, соль . перец