Что и как можно приготовить из головы и хвоста лосося?

12 годов назад от Екатерина Гилёва

3 Ответы

0 голосов
ну голова же даже у лосося мозги имет -конечно на уху,
а хвост лучше на новогодний маскарад следы заметать
12 годов назад от Елена Тарасова
0 голосов
Дорогая Морская! Отварите голову и хвост до готовности, затем отделите мясо от костей, как на холодец. Остудите в холодильнике. И вот у вас основа для вкуснейших салатов. Вареные яйца, майонез, соленые огурчики и грибы не испортят вкус сёмги. Дерзайте! Можно применить это мясо для пельменей- если конечно его много. ) В чем я сомневаюсь! Но, возможно - это огромная голова и огромный хвост! ) Удачи!
12 годов назад от Little Miracle
0 голосов
Ушицу домашнюю! И не забудь добавить водочки в неё чуть - чуть, а то будет рыбный суп.
12 годов назад от Ласточка

Связанные вопросы

1 ответ
Из белков - птичье молоко (желатин добавляется? ) , а желтки в кексики (маффины) . Годится так? Спасибо за советы
9 годов назад от Толян ♀†BioPSyHoZ†♂
2 ответов
С какой целью придумали химическую пищу и что Вы покупаете?
1 год назад от таня Гойко
2 ответов
поварихи, ответьте на вопрос?
5 годов назад от "КРАСАВИЦА"