Правда что в мармелад кладут памеранц или лайм?

Answer 1

Ну обязательными в составе являются сахара, регулятор кислотности (обычно лимонна кислота в силу дешевизни и натуральности) и желирующие вещества - желатин, пектин, агар-агар или ещё что там понаварили. Не думаю что 100% мармелада содержит померанц или лайм. Это уже вкусовые добавки - я скажу боле того, сомневаюсь что хоть где то добавлены памеранц или лайм - слишком дорого )