какую рыбу жарят во фритюре?

8 годов назад от m1Lk 34rus

1 ответ

0 голосов
Советую жарить мёртвую. Так как живая рыба + раскалённое масло, это может быть очень опасно для вас. Если по существу - жарьте не жирную, если уж так хочется именно во фритюре. Судаки, горбуши и пр радость. Палтусы же с лососями - и так хороши, без канистры масла )
8 годов назад от Murod

Связанные вопросы

2 ответов
Подскажите пару рецептов острых соусов
5 годов назад от Валентин Какушев
1 ответ
Как научиться готовить ?
3 годов назад от Сочиню на заказ
4 ответов
Помогите советом! Купила вчера бедра петелинка куриные, сеня жарить - пахнет тухлятиной.
10 годов назад от НАТЯ ШВЕЙКИНА