Все о еде
Войти
Регистрация
Скажите в чем разница, между Рыбьим жиром и Маргарином?
В чем разница между такими продуктами, как "Рыбий жир" и "Маргарин"?
8 годов
назад
от
Александр Нижник
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
При присоединении атомов водорода и разрыве двойных связей в цепочках молекул масел, они становятся тверже при комнатной температуре
Так из жидких растительных масел делается маргарин. Это искусственный продукт, рафинированный (т. е. очищенный) .
А рыбий жир - есть рыбий жир. Естественный продукт со множеством компонентов. Да, помимо полезных соединений, в рыбьем жире концентрируются техногенные яды, попадающие в окружающую среду. В т. ч. радиоактивные изотопы, пестициды и т. п.
8 годов
назад
от
Екатерина Краснодемская
▲
▼
0
голосов
Ну как бы как Солнце и Луна! Маргарин - растительные жиры, а рыбий жир даже расшифровывать не надо. Не зря же при советской власти в детских садиках обязательно детям рыбий жир давали!
8 годов
назад
от
Алина Калачёва (Чубарь)
Связанные вопросы
2
ответов
Какая самая проверенная вода с минералами из родников? Её прямо по настоящему привезли из родника и она с минералами.
4 годов
назад
от
ulya evdokimova
1
ответ
Бывают ли неигристые вина брют? Если нет, то почему?
1 год
назад
от
Den
2
ответов
Какие конфеты вкусне? ?
10 годов
назад
от
Подружка Иришка