Как завести тесто на малое кол-во блинчиков (5-10 штук) ?

Answer 1

0. 5 литра воды, одно яйцо, 0. 5 ч. л. соли, 1 ст. л. сахарного песка, муки столько, чтобы получилось тесто консистенции кефира. Это приблизительно три четверти стакана, но в итоге зависит от качества муки.
Количество сахара и соли определите сами, на свой вкус.
Желаю удачи.