возможно ли консервирование свежей рыбы в автоклаве не в стеклянную банку, а в запаянный пластиковый пакет?

дайте ссылку . или почему нет.
8 годов назад от Djas

1 ответ

0 голосов
Если не ошибаюсь в автоклаве температура боле 120 градусов, что позволяет гарантировать отсутствие спор ботулизма. Встречный вопрос - какой пластик сие выдержит без выделения вредных веществ в продукт?
8 годов назад от Туська

Связанные вопросы

1 ответ
Блюда из болгарского перца? Спасибо.
9 годов назад от Наталья Феникс
1 ответ
что добавить в конс печень трески чтобы она не горчила в салате
5 годов назад от anutka
1 ответ
Какой фастфуд предпочитаете?
3 годов назад от Фома Лоханкин