Все о еде
Войти
Регистрация
Блюда из одной картошки и вкусные. Можно с грибами.
12 годов
назад
от
Блуждающий огонек
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
Главный секрет в том, что её надо прочувствовать! И готовить с душой! У меня лично нет рецепта, но все друзья говорят, чистим мы, а готовит.
12 годов
назад
от
Johny Dillinger
▲
▼
0
голосов
грибы и картошка - плохо сочетаемые продукты. особенно, если их жарить вместе.
картошку лучше запечь.
12 годов
назад
от
Владимир Кошевой
▲
▼
0
голосов
1 почти фаршированный
беру крупный картофель, выскребаю серединки, туда укладываю обжареные грибы с луком, сметану, и в духовку запекать, в конце посыпаю сыром - минуты на три . картофель получается печёный.
класс
2 драники
3. картофельные котлеты из варёного картофеля или зразы
4 жареный картофель - соломкой и цельный, некрупный, во фритюре.
5 тушёный с овощами
6 Картофельное печенье.
200гр. отварного картофеля, 1/2ст. сахара, 3/4ст. орехов, 1лимон, 100гр. сливоч. масла,
3 яйца, соль, сахар. пудра. Подогретое масло взбить вместе с солью, сахаром и лимон.
цедрой, взбивая добавить по одному яйцу, затем измельченные орехи и пропущенный
через мясорубку картофель.
Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и выпекать при умеренном
жаре 40-50мин.
Затем остудить и нарезать на кусочки, посыпать сахар. пудрой.
12 годов
назад
от
tg
▲
▼
0
голосов
В тушилку налить постное масло, нагреть, бросить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, обжарить, положить нарезанный дольками картофель и залить горячей водой, чтобы только закрыть картофель, посолить. Тушить до готовности, в конце добавить перец душистый горошком, зелень.
Вариант того же блюда, только с мясом, верне, салом с мясной прослойкой, грудинкой: сначала налить немного подс. масла, бросить сало, нарезанное брусочками, когда будет готово - лук, морковь - все так же, как в 1-м рецепте.
12 годов
назад
от
Кирилл Галабурда
Связанные вопросы
1
ответ
Какой алкоголь вы предпочитаете? Сколько бутылок (вина, водки, шампанского и др. ) вам нужно, чтобы заметно опьянеть?
4 годов
назад
от
Nastya Glushak
2
ответов
Как правильно разморозить и заморозить слоенное тесто?
11 годов
назад
от
САША ДУШЕВНЫЙ
1
ответ
Какой чай можно пить для бодрости ?
1 год
назад
от
ИВОЛГА