Сдобное тесто в холодную духовку ставить или в горячую?

8 годов назад от Маша Созинова-Родина

1 ответ

0 голосов
Какое именно сдобное тесто? Сдобное тесто бывает двух видов: дрожжевое и пресное.
 Ставить изделия следует в горячую духовку (не ниже 250 градусов) .
Для выпечки дрожжевых несдобных изделий температура должна быть 250-270 градусов, сдобных — 220-240 градусов.
8 годов назад от Мариам Багдасарян

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить на ужин?
3 годов назад от Лялька
1 ответ
Почему японцы и китайцы не едят говядину и курятину?
3 годов назад от сергей артемов
5 ответов
Почему вода, что впитывала минералы веками, имет срок годности на бутылке?
10 годов назад от Анна Лаптинская