дайте рецептик супа пюре сырного

8 годов назад от Н*А*Т*А*Л*Ь*Я

2 Ответы

0 голосов
грибы тушишь с луком, минут 20, блендеришь, добавляешь картофельного пюре, кипятишь, можно еще раз пробить блендером. потом вливаешь сливки, 22% примерно 1к1. и доводишь до предзакипания. в тарелку - зелени в частности петрушки лучше

ой извиняюсь. я грибной написал) глаза совокупляются)

сырный как то так - обжаривается лук, добавляется бульон, пюре, сырок плавленный, можно еще твердого натереть, снять проблендерить и со сливками так же прогреть. и гренки чесночные в тарелку уже)
8 годов назад от Валюшка
0 голосов
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Вода для супа 1 литр
Сливочный сыр 200 грамм
Приправы
Способ приготовления:

Наберите в кастрюлю воды и поставьте на плиту.
Почистите картофель и морковь. Как только вода закипит, опустите овощи в кастрюльку в целом виде, посолите.
Через 10 минут достаньте из кастрюли морковь, через 15 картофель.
Погрузите овощи в блендер и измельчите до пюреобразного состояния.
Верните пюре обратно в кастрюлю. Когда вода закипит, добавьте в суп плавленый сырок. Дождитесь растворения сырка и выключайте суп.
8 годов назад от Полина Плотникова

Связанные вопросы