Что можно приготовить с изюмом?

Question

Есть: изюм, 1 яйцо, соль, сахар, сода, 3 ст ложки сливок, 2 ст ложки сгущенки, манка, сливочное масло грамм 80, майонез.

Answer 1

Ну и приготовь манник с изюмом, вот рецепт: Манник с изюмом
=
-1 стакан манной крупы
-1 стакан кефира
-0. 5 стакана сахара
-80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
-75 гр. изюма
-1 шт. яйцо
-1 пакетик ванильного сахара
-0. 5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
-щепотка соли
Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
Яйцо слегка взбить миксером с солью, сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать.
Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока грется духовка.
Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см. ) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.
Смесь постояла и стала густой.
Перекладываем в форму, верх разровнять.
Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустет и не покроется румяной корочкой.
Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом