Все о еде
Войти
Регистрация
Хорошие рецепты вкусных блюд. Ваши идеи?
8 годов
назад
от
novart79
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Самые нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе!
Ингредиенты:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра
Приготовление:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
Приятного аппетита!
8 годов
назад
от
Рамина Монсальви
Связанные вопросы
4
ответов
Ветчина в ветчиннице : как удешевить продукт? Вы в фарш что добавляете? Овощи какие? Не надо про бумагу и картон
7 годов
назад
от
Douma
1
ответ
Можно ли зимой есть мороженное ?
2 месяцев
назад
от
Лилия Горбачева
1
ответ
торт как зделать торт с кремом дешево
6 годов
назад
от
Стас Юрков