Какой хлеб лучше добавлять в фарш для котлет?

8 годов назад от Гульмира

1 ответ

0 голосов
Смотря какой вкус хотите получить.
К примеру, в рецепте столовских школьных котлет идёт мякиш чёрного хлеба, причём в большом кол-ве, не мене 50% от объёма фарша.
Делаю изредка по этому рецепту для разнобразия.
Обычно добавляю белый.
8 годов назад от Виталик

Связанные вопросы

2 ответов
Посоветуйте алкогольный коктейль! На ваш вкус. Который дома можно приготовить.
10 годов назад от ***Dark Ness***
5 ответов
Для варки холодца, обязательно замачивать свиные ноги в холодной воде?
10 годов назад от Ростислав Морозов
1 ответ
Как правильно произвести проработку имбиря для суши. У кого есть опыт , поделитесь.
10 годов назад от михаил есин