Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить шоколадное мороженое?
8 годов
назад
от
sfdg
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Ингредиенты
Сахар-песок – 75 гр. ;
Сливки, желательно взять пожирне – 250 мл;
Молоко 6% жирности – 250 мл;
Какао – 4 ст. л. ;
Шоколад – 125 гр.
Рецепт приготовления
1. Натрите на терке шоколад, отставьте его пока в сторону.
2. Поставьте на плиту кастрюлю с молоком, всыпьте в него сахар и варите, помешивая, до растворения сахара.
3. Добавьте туда же какао, немного проварите все, снимите с плиты.
4. Уберите кастрюлю в холодильник, когда она перестанет быть горячей.
5. Взбейте сливки миксером до пенобразного состояния.
6. Вмешайте сливки в охлажденное какао до однородного цвета массы.
7. Уберите массу в холодильник, достаньте спустя час, высыпьте в не шоколад, все перемешайте.
8. Уберите снова домашне шоколадное мороженое в холодильник и доставайте каждый час с тем, чтобы тщательно перемешать.
9. После ночи, проведенной массой в морозильной камере, шоколадное мороженое в домашних условиях по рецепту будет полностью готово.
Приятного аппетита! )
8 годов
назад
от
valeriaj danisajvicene
Связанные вопросы
1
ответ
что вкусне халва или финики что вкусне?
5 годов
назад
от
Nasty Максимова
1
ответ
А вы подогреваете салат?
7 месяцев
назад
от
Наталья Киреева
1
ответ
Начало лета, а уже голова болит, как из вишни сделать вино? Делал сливовое. вобще отпад! На нём шашлык мариновать!
2 годов
назад
от
Инна Коротенко