какая часть говядины лучше всего для шашлыка? кроме вырезки

8 годов назад от Веста Оливия

1 ответ

0 голосов
говядина-спина (толстый край) -вырезка-1 сорт идет на запекание и шашлыки и тд крупные кусками
шея-3 сорт-фарш только, это не свин
грудинка 2 сорт-запекание
задня нога-задне нутро-жарить1 сорт. остальное 2 сорт-тушить. варить
8 годов назад от настя квести

Связанные вопросы

2 ответов
Подскажите рецепт макарон в духовке (что нибудь в виде запеканки) . Надо обязательно обойтись одной духовкой, без плиты.
10 годов назад от mcl2007
4 ответов
Почему в СССР был такой мерзкий майонез, а сейчас вкусный?
10 годов назад от Владимир
2 ответов
Нужен очень вкусный соус к жареной свинине :D +
9 годов назад от Мария Литвинова