Как взбить яйца чтобы получились белые "пики"?

8 годов назад от Варвара Мирзоян

2 Ответы

0 голосов
Из целых яиц пики вряд ли получатся. Хотя, если есть мощный стационарный миксер. А вот из белков точно получится. Просто тщательно отделите и взбивайте.
8 годов назад от Артур Жердев
0 голосов
Охладить, добавить щепотку соли и взбивать энергично венчиком или миксером! А лучше белки отделить от желтков и взбивать отдельно, потом соединять, если надо!
8 годов назад от ЛаТа

Связанные вопросы

2 ответов
1 год назад от набор букв
1 ответ